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Gegründet als religiöses Zentrum zu Beginn des 12. Jahrhunderts und regiert von den O'Briens, einer der prominentesten Familien der Region, befindet sich Ennis heute in der Stadt Clare in Irland. Die Stadt war nach ihrer Umwandlung im 18. Jahrhundert bis Anfang des 20. Jahrhunderts ein Handelszentrum. Mit nur 25.000 Einwohnern fasziniert die Stadt noch heute mit ihren prächtigen Strukturen, die aus dem Mittelalter stammen.

Die Ruine des im 12. Jahrhundert erbauten historischen Klosters in Quin Abbey, die historischen Bauten in Ennis Friary aus der gleichen Zeit und die Ruinen des im 16. Jahrhundert erbauten Klosters werden heutzutage von vielen Reisenden besucht. Das Clare Museum, in dem historische Artefakte aus historischen Gebäuden ausgestellt sind, ist für Geschichtsliebhaber geöffnet, die es besuchen möchten. Die bekanntesten Musikstücke werden von den lokalen Künstlern beim Fleadh Nua Festival präsentiert, das seit 1974 in Ennis - einem Ort, in dem die irische traditionelle Musik noch immer auflebt-  jedes Jahr stattfindet. Dank dem Fluss Fergus, der Wasser nach Ennis liefert, kann die lokale Bevölkerung auch ihre eigenen Fische fischen.